Proteína Texturizada de Soja Sabor Bacon
Descrição
Proteína Texturizada de Soja Sabor Bacon
A Proteína Texturizada de Soja Sabor Bacon é uma alternativa vegetal para trazer às preparações o sabor que remete ao bacon. Com textura característica e aroma idêntico ao natural de bacon, adapta-se aos ingredientes do prato e absorve sabores com facilidade.
É uma opção para enriquecer receitas sem carne, especialmente para vegetarianos, veganos ou para quem deseja reduzir o consumo de proteínas animais. O alimento é livre de transgênicos.
Características e diferenciais
- Sabor que remete ao bacon, com aroma idêntico ao natural de bacon.
- Textura que lembra o bacon e combina com diferentes preparações.
- Produzida à base de farinha desengordurada de soja.
- Alimento livre de transgênicos.
Como utilizar
Use a proteína de soja em receitas variadas, aproveitando seu sabor de bacon para complementar preparações sem carne. Ela pode ser incorporada a pratos salgados e combina com temperos e outros ingredientes, absorvendo os sabores durante o preparo.
Informação nutricional
Valores apresentados conforme o painel nutricional do produto.
| Nutriente | Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 193 kcal = 810 kJ | 10% |
| Carboidratos | 14 g | 5% |
| Açúcares totais | 6,0 g | 8% |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | 23 g | 30% |
| Gorduras totais | 5,0 g | 9% |
| Gorduras saturadas | 0,5 g | 2% |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 7,5 g | 30% |
| Sódio | 558 mg | 23% |
| Cálcio | 155 mg | 15% |
| Ferro | 1,0 mg | 7% |
* Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes
Farinha desengordurada de soja, óleo de palma, aroma idêntico ao natural de bacon, cebola desidratada em pó, sal, realçador de sabor INS 62, corante INS 150d, antioxidantes BHT e BHA.
Informações sobre alergênicos
Alérgicos: contém soja.
