Farinha de Maracujá
Descrição
Farinha de Maracujá
A Farinha de Maracujá é obtida da casca do maracujá, desidratada e moída até formar um pó fino. Seu ingrediente é exclusivamente maracujá (Passiflora edulis), permitindo incorporar o sabor característico da fruta a diferentes preparações.
O painel nutricional declara zero grama de açúcares totais e zero grama de açúcares adicionados. A farinha também apresenta fibra alimentar e pode ser incorporada a preparações doces e salgadas.
Como utilizar
Use a farinha diretamente nas receitas, misturando-a à massa ou ao preparo. Ela pode ser incorporada a:
- Bolos, tortas, pães e biscoitos;
- Cookies, pudins e mousses;
- Geleias e outras preparações semelhantes.
Modo de preparo
Como sugestão de uso, em geral são recomendadas duas colheres de sopa por dia. A farinha também pode ser utilizada como ingrediente nas preparações listadas acima.
Informação nutricional
Valores nutricionais conforme o painel declarado.
| Nutriente | Quantidade nutricional | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 140 kcal | 7% |
| Carboidratos | 30 gramas | 10% |
| Açúcares totais | 0 grama | — |
| Açúcares adicionados | 0 grama | 0% |
| Proteínas | 10 gramas | 20% |
| Gorduras totais | 0 grama | 0% |
| Gorduras saturadas | 0 grama | 0% |
| Gorduras trans | 0 grama | ** |
| Fibra alimentar | 60 gramas | 240% |
| Sódio | 7 miligramas | 2% |
* Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.
Ingredientes
Maracujá (Passiflora edulis).
Informações sobre alergênicos
Pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim e soja. PODE CONTER GLÚTEN.
