Farinha de Linhaça Dourada

Farinha de Linhaça Dourada

Obtida pela moagem da semente de linhaça dourada, esta farinha apresenta textura fina, cor dourada e sabor suave, com um toque levemente amendoado. É um ingrediente que pode ser incorporado a preparos doces e salgados sem alterar demais o sabor original das receitas.

Na cozinha, pode ser usada para enriquecer massas, acrescentar textura e ajudar a dar liga em diferentes preparos, incluindo bebidas, receitas assadas e finalizações.

Características do produto

• Farinha em pó, com textura fina.
• Cor dourada.
• Odor e sabor característicos, com leve toque amendoado.
• Pode contribuir para dar mais consistência e liga a massas e preparos.

Como utilizar

A farinha pode ser misturada a iogurtes, frutas, mingaus, granolas, saladas, sopas e cremes. Também pode ser adicionada a sucos, vitaminas e smoothies para dar corpo à bebida.

Em preparos doces e assados, use em panquecas, bolos, pães, cookies, tapiocas e crepiocas. Em receitas salgadas, pode ser incorporada a omeletes, massas, carnes e outros preparos.

• Para usar como liga, misture com um pouco de água e aguarde alguns minutos até ganhar consistência.
• Em receitas assadas, misture primeiro com os ingredientes secos e depois incorpore os líquidos.
• Em bebidas e bowls, mexa bem para evitar que a farinha se acumule no fundo.
• Comece com uma colher de sopa e ajuste conforme a preferência. A sugestão geral indicada para adultos é consumir uma colher de sopa diariamente.

Informação nutricional

Porção de 15g (1 colher de sopa)

*%VD: percentual de valores diários de referência.