Coentro em Pó

Coentro em Pó

O Coentro em Pó 100% puro é obtido pela moagem das sementes de Coriandrum sativum. Com textura fina, aroma marcante e sabor levemente cítrico, terroso e com toque floral, ele se mistura facilmente aos preparos e distribui o tempero de maneira uniforme.

É uma especiaria natural, sem adição de sal, corantes ou conservantes, indicada para acrescentar personalidade a receitas quentes e temperos de base.

Benefícios e diferenciais

• Sabor marcante e aroma característico, com notas cítricas, terrosas e levemente florais.
• Produto 100% natural, sem adição de sal, corantes ou conservantes.
• Pronto para uso e fácil de dosar, ajudando a temperar os alimentos de forma uniforme.
• A textura em pó fino facilita a mistura em caldos, molhos, marinadas e refogados.

Como utilizar

Use em carnes, aves e peixes antes de grelhar ou assar. Também combina com feijão, arroz, lentilha e outros grãos, além de sopas, caldos, guisados, ensopados, legumes, saladas e molhos.

• Marinadas: misture com óleo ou azeite, alho, limão e outros temperos.
• Molhos e caldos: adicione durante o cozimento para perfumar o preparo.
• Combinações: experimente junto de cominho, páprica e pimenta.
• Dica: comece com pequenas quantidades e ajuste ao seu gosto, pois o aroma aparece rapidamente.

Informação nutricional

Porção de 5 g (1 colher de chá).

* Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.

Informações sobre alergênicos

Não contém glúten, porém pode haver contaminação cruzada durante o processo de manipulação.