Coentro em Pó

Coentro em Pó

O Coentro em Pó é um tempero feito a partir de sementes secas moídas, com aroma marcante, notas cítricas, toque levemente floral e uma intensidade levemente picante. A embalagem de 100 g oferece uma forma prática de incorporar o coentro a diferentes preparações.

Mais quente e aromático do que o coentro fresco, ele funciona especialmente bem como tempero de base e se distribui de maneira uniforme em caldos, molhos e marinadas.

Características e diferenciais

• Coentro em pó a granel, em apresentação de 100 g.
• Aroma cítrico, toque floral e sabor característico.
• Mistura-se facilmente e ajuda a distribuir o tempero de forma uniforme.
• Pode ser usado para acrescentar profundidade ao preparo sem sobrecarregar o sabor.

Como utilizar

Use o coentro em pó a gosto em sopas, caldos, feijão, lentilha, grãos, guisados, ensopados, molhos e marinadas. Ele também combina com carnes, frango, peixes, legumes, saladas, curries e receitas inspiradas nas cozinhas latina e asiática.

• Marinadas: misture com óleo ou azeite, alho, limão e outros temperos para criar uma combinação mais completa.
• Molhos e caldos: adicione durante o cozimento para perfumar a preparação.
• Feijão, lentilha e grãos: incorpore ao tempero de base para acrescentar seu aroma característico.
• Combinações: experimente usar com cominho, páprica e pimenta.

Para começar, utilize pequenas quantidades e ajuste ao seu gosto, pois o aroma aparece rapidamente.

Informação nutricional

Porção de 5 g (1 colher de chá).

* Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes

Coentro em pó.

Informações sobre alergênicos

ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER AIPO, GERGELIM, MOSTARDA E SOJA.