Pimenta-do-Reino Preta em Pó

Pimenta-do-Reino Preta em Pó

A pimenta-do-reino preta em pó é uma especiaria aromática e picante, feita do fruto seco moído. Seu aroma marcante, sabor intenso e picância equilibrada realçam os ingredientes sem escondê-los.

A moagem fina facilita a mistura e distribui o tempero de maneira uniforme, sendo uma escolha prática para incorporar sabor a diferentes preparações ou finalizar pratos.

Características do produto

• Perfil aromático intenso e característico.
• Aroma quente e sabor forte, com picância presente e fácil de controlar.
• Moagem fina, que se incorpora facilmente a molhos, bases, marinadas e assados.
• Tempero que acrescenta aroma e picância sem encobrir os demais ingredientes.

Como utilizar

Use em pequenas quantidades durante o preparo ou na finalização, ajustando a intensidade de acordo com a receita.

• Carnes, aves e peixes: use em preparações grelhadas, assadas, marinadas ou como finalização.
• Molhos, caldos e refogados: incorpore o pó à base para distribuir o aroma e o sabor por igual.
• Legumes, feijão, saladas e sopas: adicione durante o preparo ou diretamente ao prato.
• Ovos, massas e outras receitas: utilize para dar um toque aromático e levemente picante.
• Preparações doces e salgadas: pode ser usada em pequenas quantidades para criar um contraste de sabor.

Ingredientes

Pimenta preta em pó (pimenta-do-reino).