Castanha de Caju W1 com Sal

Castanha de Caju W1 com Sal

Castanha de caju torrada com sal, de textura crocante e sabor levemente salgado. A classificação W1 é associada a baixo índice de castanhas quebradas e ausência de manchas, características que valorizam sua apresentação.

Pode ser consumida como aperitivo ou incorporada a receitas doces e salgadas. O toque salgado combina com preparações que pedem crocância e contraste de sabores.

Características do produto

• Castanha de caju torrada com sal.
• Textura crocante e sabor levemente salgado.
• Tamanho médio, adequado para snacks, mixes e finalizações.
• Boa opção para porcionar e padronizar preparações.

Como utilizar

Use inteira ou triturada em mixes de nuts e snacks. Também pode ser acrescentada a saladas, risotos, legumes, massas e bowls para finalizar os pratos com crocância.

Em preparações doces, combina com recheios e coberturas de brownies, cookies, barras, tortas e chocolates. Triturada, pode ser processada para pastas e bases cremosas, mantendo o toque salgado.

Também pode acompanhar frutas e iogurtes ou ser utilizada em bolachas, biscoitos e pães. É possível criar versões temperadas em produção própria, usando o perfil torrado com sal como base.

Conservação

Armazene em local limpo, seco e fresco, protegido da luz solar direta e longe de produtos químicos ou contaminantes. Após aberto, mantenha em recipiente bem fechado. A validade é de 12 meses a partir da data de fabricação, desde que o produto seja armazenado corretamente.

Informações sobre alergênicos

Alérgicos: contém castanha.

Informação nutricional

* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
** Valor diário não estabelecido.