Castanha de Caju W1
Descrição
Castanha de Caju W1 Torrada
A Castanha de Caju W1 Torrada combina sabor suave e textura crocante em amêndoas selecionadas. A classificação W1 indica um padrão de seleção com amêndoas mais uniformes e menor presença de quebras e manchas, valorizando tanto o consumo direto quanto a apresentação das receitas.
É uma castanha pronta para consumir como aperitivo e também para incorporar a preparações doces e salgadas, trazendo crocância e sabor às receitas.
Características do produto
- Castanha de caju torrada, com sabor suave e textura crocante.
- Classificação W1, com amêndoas de aparência mais uniforme.
- Menor presença de quebras e manchas, favorecendo finalizações, decorações e mixes.
Como utilizar
Consuma pura como aperitivo ou combine com outras oleaginosas em um mix. Use também em saladas, pratos sofisticados e receitas salgadas, inteira ou triturada, conforme a textura desejada.
Na confeitaria, pode ser utilizada em bolos, tortas, doces e recheios de bombons, além de servir como decoração e finalização. Também combina com sorvetes. Na panificação, pode entrar no preparo de pães e biscoitos.
A castanha também pode ser usada no preparo de pastas e de “leite” de castanhas, além de receitas que utilizem a oleaginosa triturada.
Conservação
Armazene em local limpo, seco e arejado, protegido da luz solar direta e longe de produtos químicos, sujeiras, insetos e outros animais. Depois de aberto, mantenha em um recipiente bem fechado para preservar suas características.
A validade é de 12 meses a partir da data de fabricação.
Informações sobre alergênicos
ALÉRGICOS: Contém Castanha.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Porção de 15 g (1 colher de sopa) | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 574 | 86 | 4% |
| Carboidratos totais (g) | 33 | 4,9 | 2% |
| Açúcares totais (g) | 6,2 | 0,9 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 15 | 2,3 | 5% |
| Gorduras Totais (g) | 44 | 6,6 | 10% |
| Gorduras Saturadas (g) | 9,2 | 1,4 | 0% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra alimentar (g) | 3 | 0,5 | 2% |
| Sódio (mg) | 16 | 2,4 | 0% |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
