Figo Cristalizado
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Descrição
Figo Cristalizado
O figo cristalizado combina a textura macia da fruta com uma camada adocicada formada no processo de cristalização. O resultado é um ingrediente de sabor marcante, pronto para entrar em preparações doces ou ser apreciado puro.
Textura e formas de usar
Seu sabor doce e sua consistência macia dão presença a receitas e combinações:
- em bolos, panetones, cookies, pães doces e outras massas;
- em recheios, coberturas e finalizações de tortas, mousses e pavês;
- em granolas, iogurtes e misturas com frutas;
- em tábuas de queijos e aperitivos, criando contraste de sabor.
Informação nutricional
Porção de 30 g.
| Nutriente | Quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 80 kcal | 4% |
| Carboidratos | 20 g | 7% |
| Açúcares totais | 18 g | — |
| Açúcares adicionados | 18 g | 36% |
| Proteínas | 0,3 g | 1% |
| Gorduras totais | 0 g | 0% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | — |
| Fibra alimentar | 0,4 g | 2% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
*Percentual de Valores Diários fornecidos pela porção. Valores de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
Ingredientes
Figo, água e açúcar.
Informações sobre alergênicos
Não contém glúten.
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