Alecrim em Pó
R$7,99
Descrição
Alecrim em Pó
O alecrim em pó é uma forma desidratada do alecrim fresco, moída até obter uma textura fina. Erva aromática muito utilizada na culinária, apresenta sabor forte e levemente amargo, com intensidade concentrada.
Características do produto
Por estar em pó, o alecrim pode ser incorporado diretamente às preparações e utilizado como alternativa ao alecrim fresco em receitas que pedem essa erva. Seu sabor é mais concentrado, por isso deve ser usado com moderação.
Como utilizar
Use o alecrim em pó para temperar carnes, especialmente cordeiro e aves, além de batatas. Ele também pode ser acrescentado a outras receitas que utilizem alecrim fresco.
- Como referência de substituição, 1 colher de chá de alecrim em pó pode substituir 1 colher de sopa de alecrim fresco.
- Adicione aos poucos para ajustar a intensidade do sabor à preparação.
Combinações culinárias
Seu perfil aromático e levemente amargo combina especialmente com cordeiro, aves e batatas, acrescentando presença ao tempero das receitas.
