Tahine Tradicional 250g Sésamo Real

Tahine Tradicional 250g Sésamo Real

O Tahine Tradicional Sésamo Real é uma pasta de gergelim feita a partir da leve tosta e moagem dos grãos. De textura cremosa e sabor característico, é um ingrediente que acrescenta personalidade tanto a receitas salgadas quanto a preparos doces.

Muito presente na culinária do Oriente Médio, o tahine é uma base clássica para homus e babaganoush. Também pode ser usado em molhos, cremes, pastas e combinações simples com frutas, pães, torradas e granola.

Pasta de gergelim versátil

A leve tosta dos grãos ajuda a construir o sabor marcante do tahine. Sua consistência permite usá-lo como ingrediente principal ou como parte de molhos e preparos, equilibrando receitas com limão, água, ervas, melado e especiarias.

• Produzido com gergelim descascado, tostado e moído;
• Textura cremosa e sabor característico;
• Produto vegano e vegetariano;
• Sem glúten e sem lactose;
• Ingrediente clássico da culinária do Oriente Médio.

Como utilizar

Use no preparo de homus, babaganoush, patês e molhos. Para um molho rápido, combine tahine com limão, água e temperos até chegar à consistência desejada. Ele também fica excelente com frutas, melado, granola, torradas e pães.

Em receitas veganas, pode enriquecer cremes, pastas e preparos assados com seu sabor de gergelim tostado.

Informação nutricional

Porção de 16 g — aproximadamente 1 colher de sopa.

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. **Valores diários não estabelecidos.

Ingredientes

Gergelim descascado, tostado e moído.