Ervilha Torrada com Wasabi
Descrição
Ervilha Torrada com Wasabi
A Ervilha Torrada com Wasabi combina a crocância da ervilha com a picância marcante e refrescante do wasabi. É um snack de sabor intenso, com textura crocante e perfil inspirado na culinária asiática.
Pode ser consumida como aperitivo ou lanche e também usada para acrescentar contraste de textura e um toque picante a diferentes preparações.
Características do produto
A ervilha é uma leguminosa que fornece proteínas vegetais, vitaminas, minerais e fibras solúveis. Na versão torrada com wasabi, destaca-se pela combinação entre a crocância e o tempero de sabor ousado.
Como utilizar
- Sirva pura como aperitivo ou lanche.
- Misture com amendoins japoneses para preparar um mix crocante.
- Adicione à finalização de saladas, especialmente saladas de acelga, pepino ou repolho com molho de gergelim.
- Salpique sobre poke bowls, ceviches e pratos com peixe cru para acrescentar crocância.
- Use como cobertura de sopas e cremes, como creme de ervilhas ou de abóbora.
- Sirva ao lado de temakis e outras preparações com peixe cru; a ervilha torrada pode substituir a pasta de wasabi, acrescentando textura ao prato.
Informação nutricional
Valores referentes à porção declarada no painel nutricional.
| Nutriente | Quantidade na porção declarada | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 445 kcal | — |
| Carboidratos | 66,4 g | 18% |
| Proteínas | 12,2 g | — |
| Gorduras totais | 12,7 g | 10% |
| Gorduras saturadas | 7,1 g | 10% |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 8,0 g | 27% |
| Sódio | 760 mg | 26% |
| Cálcio | 42,7 mg | 4% |
| Ferro | 4,0 mg | 17% |
* Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valor diário não estabelecido.
Ingredientes
Ervilha, sal, farinha de trigo, açúcar, raiz forte wasabi, acidulante e aromatizante.
Informações sobre alergênicos
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: PODE CONTER AVEIA, TRIGO, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃ, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ, MACADÂMIAS, NOZES, PECÃS E PISTACHE.
